Новости города БезФормата.Ru
Кунгур
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах

Фотография к материалу: В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
Фото: iskra-kungur.ru

В рыбоводном хозяйстве «Мечка» в декабре начался очередной выклев икринок форели. Подросшие мальки через несколько месяцев разъедутся по всей России.

Это хозяйство разместилось в Зарубинском поселении, в четырех километрах от деревни Гусево. Здесь когда-то был хутор мельника, который  молол зерно, пользуясь удачным -  каскадным - расположением близлежащих прудов и соединяющих их речки Мечки.

А в километре, выше по течению, находилась деревня Верхняя Мечка. Старожилы вспоминают, что там стояла часовня, работал сельский совет и колхоз. В 1975 году деревня как населенный пункт исчезла.

В двухтысячных годах это место заприметили три друга-рыбака. И решили его обжить. Но время внесло коррективы и остался один – самый упорный, так сказать, фанат рыболовного дела – Андрей Иванович Голузин.

 

Вода не замерзает

У мечковских прудов еще одна особенность. Нижние пруды зимой не замерзают. В них впадают многочисленные родники и поэтому температура воды ниже шести градусов не опускается. Благодаря такой особенности, пруд можно приспособить для искусственного выращивания рыбы.

В 2010 году Андрей Иванович оформил в аренду 45 гектаров прудов. И начал «вариться» в рыболовном деле: разводить карпа.

Но без электричества, с помощью которого устанавливается замкнутый круг подачи воды, успеха не будет. А до ближайших электростолбов - два с половиной километра. Вопрос по подведению к хозяйству электроэнергии за счет муниципалитета затягивался, и рыбоводу пришлось подводить электричество за свои деньги.

В 2013 году с появлением электричества в рыбхозяйстве закипела работа.

 

Вместо карпа – форель

Методом проб и ошибок Андрей Иванович нашел свое направление в рыбоводном деле.

- Я отказался от массового выращивания карпа, - сказал Андрей. – Этой рыбе у нас все-таки холодновато. А раз тепла не хватает, то и растет медленнее. Перешел на форель. Икру пока закупаем на племенном форелеводческом заводе в Адлере. Мы её инкубируем, мальков подращиваем и продаем. Молодняк развозим в рыбоводческие хозяйства по всей России: в Удмуртию, Башкирию, Казахстан,Татарстан, а также в Пензу, Киров. Есть заказы и по Пермскому краю, например, в Березовском районе. Молодь покупают и для частных небольших прудов.

 

Грант прилетел на самолете

Дочь Андрея Ивановича Людмила тоже увлеклась рыбным делом. Она решила поддержать семейный бизнес и постаралась войти в государственную программу   поддержки молодых фермеров. Весной этого года она получила грант на разведение двух видов форели: радужной и янтарной.

- В октябре самолетом в Пермь была доставлена первая партия икры, - рассказывает Людмила Голузина. – В декабре – вторая. Всего 320 тысяч икринок форели: 270 тысяч радужной и 50 тысяч янтарной. Икринки транспортировались в контейнере без воды, поэтому заняли немного места – партия уместилась в одну средних размеров коробку.

Сохранность икринок зависит от многих факторов, главные из них - это время в пути и температурный режим. Чем ближе к оптимальным условиям, тем выше выживаемость.

Людмила Голузина кормит  специальным комбикормом подросшую форель, которая зимует в незамерзающих прудах

 

Замкнутый круг для инкубатора

После транспортировки икру размещают в инкубаторы на ферме по выращиванию мальков. Инкубатор представляет собой бассейн, в котором установлен замкнутый круг воды.

- В зависимости от температурного режима, а он варьируется от 6 до 10 градусов, и возраста икры, у нас она инкубируется от двух недель до одного месяца, - рассказывает Андрей Иванович. – Вылупившиеся мальки боятся прямых солнечных лучей, поэтому бассейны с икрой защищаем от света. Неделю личинки лежат на дне почти неподвижно. В это время их кормить не надо. Они питаются за счет своего желточного мешка. Как начнут плавать, начинается их кормление. Малышам даем специальные стартовые корма. В первое время мальков кормим через каждые полчаса.

По мере взросления мальков переводят в более просторные бассейны. За три месяца форель вырастает до пяти сантиметров. Размеров товарной рыбы форель достигает к 1,5-2 годам.

В бассейнах при искусственном замкнутом круге форель можно держать до того момента, как она пойдет на стол. Но это не выгодно. Поэтому в мае, как только температура в бассейне и в пруду сравняются, мальков переводят на улицу.

У кунгуряка Андрея Голузина мальки форели зимой растут в бассейнах. Температура воды – плюс 10 градусов

 

Планы - на свою икру

Размеры рыбоводческого цеха позволяют увеличить выход продукции – товарных мальков. Сейчас главное - найти постоянных клиентов. Как, правило, заказы начинают поступать в феврале.

В свободное время Андрей Иванович отрабатывает технологию получения форелевой инкубационной икры собственного производства. Уже выращено маточное поголовье. Возможно, в следующем году в Кунгурский район поедут не только за мальком, но и за инкубационной икрой форели.

Ирина Соловьева

Фото автора

► СПРАВКА

Форель может быть белого и красного цвета и любого другого, в зависимости от места обитания и пищи. Большинство людей предпочитают красное мясо форели, так как больше к нему привыкли, и выглядит оно привлекательнее. Форель можно солить, коптить, варить и жарить, как и другую рыбу.

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Пермские лесники напоминают о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности в городских лесах - PermOnline.RuСотрудники Пермского городского лесничества приступили к активной работе по предотвращению возгораний на территории городских лесов.
26.04.2018 PermOnline.Ru
В новом издании  читатель найдёт информацию о  заповедниках, заказниках, памятниках природы и многом другом.
26.04.2018 Эхо Москвы Пермь
Пермские лесники напоминают о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности в городских лесах - Управление экологии ПермиСотрудники Пермского городского лесничества приступили к активной работе по предотвращению возгораний на территории городских лесов.
26.04.2018 Управление экологии Перми
Фото: Ольга Терентьева - Администрация города ПермиФото: Ольга Терентьева Сотрудники Пермского городского лесничества приступили к активной работе по предотвращению возгораний на территории городских лесов.
26.04.2018 Администрация города Перми
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 26-28 апреля - Газета Новости Кунгурского края26 апреля ожидается переменная облачность, ночью преимущественно без осадков, днем местами по югу небольшой дождь.
25.04.2018 Газета Новости Кунгурского края
Пермские активисты ОНФ приняли участие во всероссийском субботнике - ОНФ в Пермском краеАктивисты регионального отделения Общероссийского народного фронта провели субботник в Перми.
25.04.2018 ОНФ в Пермском крае
По информации Пермского ЦГМС – филиала ФГБУ «Уральское УГМС»:  26 апреля ожидается переменная облачность, ночью преимущественно без осадков, днем местами по югу небольшой дождь.
25.04.2018 Администрация города
Фото: Ольга Терентьева - Администрация города ПермиФото: Ольга Терентьева Сотрудники Пермского городского лесничества приступили к активной работе по предотвращению возгораний на территории городских лесов.
26.04.2018 Администрация города Перми
В новом издании  читатель найдёт информацию о  заповедниках, заказниках, памятниках природы и многом другом.
26.04.2018 Эхо Москвы Пермь
Об участии в работе круглого стола - Росприроднадзор по Пермскому краюРуководитель Управления Росприроднадзора по Пермскому краю Андрей Юрьевич Азанов принял участие в работе круглого стола,
25.04.2018 Росприроднадзор по Пермскому краю
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 26-28 апреля - Газета Новости Кунгурского края
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 26-28 апреля
26 апреля ожидается переменная облачность, ночью преимущественно без осадков, днем местами по югу небольшой дождь.
Газета Новости Кунгурского края
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 25-27 апреля - Газета Новости Кунгурского края
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 25-27 апреля
25 апреля ожидается облачная погода с прояснениями, местами небольшие, ночью до умеренных осадки (ночью снег, мокрый снег, днем мокрый снег, дождь), слабые гололедные явления.
Газета Новости Кунгурского края
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 24-26 апреля - Газета Новости Кунгурского края
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе 24-26 апреля
24 апреля ожидается облачная погода с прояснениями, ночью на большей части территории небольшие, местами умеренные осадки, днем местами кратковременные осадки (ночью снег, мокрый снег, днем переходящий в дождь),
Газета Новости Кунгурского края
Банный день не отменяется - Служба судебных приставовВ г. Березники Пермского края судебные приставы на основании решения суда обязали организацию освободить здание бани.
26.04.2018 Служба судебных приставов
В Прикамье суд вынес приговор ранее судимому 30-летнему жителю с. Уинское.
26.04.2018 ГУ МВД Пермского края
Фотография к материалу: В субботу сидите дома. Госавтоинспекция Кунгура подвела итоги работы за 1 квартал 2018 года и выявила самые аварийные дни и время суток. - Газета Искра
В субботу сидите дома. Госавтоинспекция Кунгура подвела итоги работы за 1 квартал 2018 года и выявила самые аварийные дни и время суток.
Оказалось, что опаснее всего на наших дорогах по субботам, после обеда. За первые три месяца 2018 года в Кунгуре и Кунгурском районе отмечается рост дорожно-транспортных происшествий и числа пострадавших людей.
Газета Искра
Аварийный знак - Новый Компаньон
Юсьвинское Земское собрание лишило мандата депутата, осуждённого за ДТП
19 апреля Земское собрание Юсьвинского муниципального района прекратило полномочия депутата Андрея Быкова.
Новый Компаньон
Пожары в Кунгуре и Кунгурском районе за прошедшую неделю - Газета Новости Кунгурского края
Пожары в Кунгуре и Кунгурском районе за прошедшую неделю
13 Отдел надзорной деятельности и профилактической работы по Кунгурскому городскому округу, Кунгурскому,
Газета Новости Кунгурского края
Гала-концерт ПГНИУ взял гран-при на 60-ой Краевой весне - ПГНИУВ краевом фестивале концертно-театральных студенческих весен постановка Пермского университета «Под светом Веги» взяла гран-при.
26.04.2018 ПГНИУ
Север.jpg - Министерство культуры3 мая в 18:30 в Пермской художественной галерее открывается персональная выставка современной художницы Ксении Беляевой под названием «Сердце мира».
24.04.2018 Министерство культуры
Пермская Арт-резиденция приглашает на открытие выставки «Вне расписания» - VisitPerm.Ru27 апреля в 18:00 в Пермской Арт-резиденции (ул. Монастырская, 95а) состоится открытие персональной выставки Кирилла Зибницкого «Вне расписания».
25.04.2018 VisitPerm.Ru
Арабеск - Новый Компаньон
Найти свою краску
Балетный конкурс — из тех событий, в которых изнанка разительно отличается от обложки.
Новый Компаньон
Людмила Дмитриева из полиции Кунгура победила в краевом конкурсе - Газета Новости Кунгурского края
Людмила Дмитриева из полиции Кунгура победила в краевом конкурсе
В Культурном центре ГУ МВД России по Пермскому краю прошло подведение итогов фотоконкурса «Открытый взгляд».
Газета Новости Кунгурского края
26 апреля в прокат выходит фильм «Танки» о легендарной боевой машине Т-34 - Газета Новости Кунгурского края
26 апреля в прокат выходит фильм «Танки» о легендарной боевой машине Т-34
Действие фильма «Танки» разворачивается в 1940 году накануне войны. На Харьковском паровозостроительном заводе Главный конструктор Михаил Кошкин разрабатывает уникальный образец танка А-34,
Газета Новости Кунгурского края
Кондакова Мария (фото: Юрий Нижельский) - Администрация города ПермиТоржественная церемония закрытия XVII молодежных Дельфийских игр России состоялась на Приморской сцене Мариинского театра.
26.04.2018 Администрация города Перми
Билеты на «Амкар» - «Спартак» в точках продаж и онлайн - ФК АмкарС сегодняшнего дня билеты на матч 28 тура РОСГОССТРАХ Чемпионата России «Амкар» - «Спартак» доступны в кассах стадиона «Звезда».
26.04.2018 ФК Амкар
В среду, 25 апреля, в бассейне спорткомплекса «Олимпия-Пермь» состоялись состязания пловцов-инвалидов Прикамья, включенные во второй этап VIII краевого Паралимпийского спортивного фестиваля.
26.04.2018 Единая Россия
Павел учился в Пермском политехническом университете, играл за команду «Сборная бывших спортсменов» в Высшей лиге КВН. - Газета Зори ПЛЮС
Погиб добрянский КВНщик
Павел учился в Пермском политехническом университете, играл за команду «Сборная бывших спортсменов» в Высшей лиге КВН.
Газета Зори ПЛЮС
Чемпионка России побывала в Филипповской школе - Газета Новости Кунгурского края
Чемпионка России побывала в Филипповской школе
Здоровье человека – это главная ценность в жизни каждого человека. Богатство на все времена.
Газета Новости Кунгурского края
В упорной борьбе - Газета Шахтёр
В упорной борьбе
15 апреля в нашем городе впервые за многие годы прошёл открытый турнир по мини-футболу среди младших юношей (2008-2009 года рождения) – может, и не большой, но яркий.
Газета Шахтёр
В Прикамье ветераны получат единовременную денежную выплату - Bb59.RuВ краевом бюджете на эти цели предусмотрено 59 млн рублей. В Пермском крае более 20 тысяч участников Великой Отечественной войны, тружеников тыла,
26.04.2018 Bb59.Ru
Банный день не отменяется - Служба судебных приставовВ г. Березники Пермского края судебные приставы на основании решения суда обязали организацию освободить здание бани.
26.04.2018 Служба судебных приставов
Кондакова Мария (фото: Юрий Нижельский) - Администрация города ПермиТоржественная церемония закрытия XVII молодежных Дельфийских игр России состоялась на Приморской сцене Мариинского театра.
26.04.2018 Администрация города Перми
Фото: Ольга Терентьева - Администрация города ПермиФото: Ольга Терентьева Сотрудники Пермского городского лесничества приступили к активной работе по предотвращению возгораний на территории городских лесов.
26.04.2018 Администрация города Перми
Академический женский хор факультета музыки ПГГПУ примет участие в Краевом фестивале «Хоровые Ассамблеи А. Д. Городцова» - ПГПУФестиваль пройдет с 27 по 29 апреля на базе Пермского музыкального колледжа.
26.04.2018 ПГПУ