Новости города БезФормата.Ru
Кунгур
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах

Фотография к материалу: В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
В Кунгурском районе выращивают форель в незамерзающих каскадных прудах - Газета Искра
Фото: iskra-kungur.ru

В рыбоводном хозяйстве «Мечка» в декабре начался очередной выклев икринок форели. Подросшие мальки через несколько месяцев разъедутся по всей России.

Это хозяйство разместилось в Зарубинском поселении, в четырех километрах от деревни Гусево. Здесь когда-то был хутор мельника, который  молол зерно, пользуясь удачным -  каскадным - расположением близлежащих прудов и соединяющих их речки Мечки.

А в километре, выше по течению, находилась деревня Верхняя Мечка. Старожилы вспоминают, что там стояла часовня, работал сельский совет и колхоз. В 1975 году деревня как населенный пункт исчезла.

В двухтысячных годах это место заприметили три друга-рыбака. И решили его обжить. Но время внесло коррективы и остался один – самый упорный, так сказать, фанат рыболовного дела – Андрей Иванович Голузин.

 

Вода не замерзает

У мечковских прудов еще одна особенность. Нижние пруды зимой не замерзают. В них впадают многочисленные родники и поэтому температура воды ниже шести градусов не опускается. Благодаря такой особенности, пруд можно приспособить для искусственного выращивания рыбы.

В 2010 году Андрей Иванович оформил в аренду 45 гектаров прудов. И начал «вариться» в рыболовном деле: разводить карпа.

Но без электричества, с помощью которого устанавливается замкнутый круг подачи воды, успеха не будет. А до ближайших электростолбов - два с половиной километра. Вопрос по подведению к хозяйству электроэнергии за счет муниципалитета затягивался, и рыбоводу пришлось подводить электричество за свои деньги.

В 2013 году с появлением электричества в рыбхозяйстве закипела работа.

 

Вместо карпа – форель

Методом проб и ошибок Андрей Иванович нашел свое направление в рыбоводном деле.

- Я отказался от массового выращивания карпа, - сказал Андрей. – Этой рыбе у нас все-таки холодновато. А раз тепла не хватает, то и растет медленнее. Перешел на форель. Икру пока закупаем на племенном форелеводческом заводе в Адлере. Мы её инкубируем, мальков подращиваем и продаем. Молодняк развозим в рыбоводческие хозяйства по всей России: в Удмуртию, Башкирию, Казахстан,Татарстан, а также в Пензу, Киров. Есть заказы и по Пермскому краю, например, в Березовском районе. Молодь покупают и для частных небольших прудов.

 

Грант прилетел на самолете

Дочь Андрея Ивановича Людмила тоже увлеклась рыбным делом. Она решила поддержать семейный бизнес и постаралась войти в государственную программу   поддержки молодых фермеров. Весной этого года она получила грант на разведение двух видов форели: радужной и янтарной.

- В октябре самолетом в Пермь была доставлена первая партия икры, - рассказывает Людмила Голузина. – В декабре – вторая. Всего 320 тысяч икринок форели: 270 тысяч радужной и 50 тысяч янтарной. Икринки транспортировались в контейнере без воды, поэтому заняли немного места – партия уместилась в одну средних размеров коробку.

Сохранность икринок зависит от многих факторов, главные из них - это время в пути и температурный режим. Чем ближе к оптимальным условиям, тем выше выживаемость.

Людмила Голузина кормит  специальным комбикормом подросшую форель, которая зимует в незамерзающих прудах

 

Замкнутый круг для инкубатора

После транспортировки икру размещают в инкубаторы на ферме по выращиванию мальков. Инкубатор представляет собой бассейн, в котором установлен замкнутый круг воды.

- В зависимости от температурного режима, а он варьируется от 6 до 10 градусов, и возраста икры, у нас она инкубируется от двух недель до одного месяца, - рассказывает Андрей Иванович. – Вылупившиеся мальки боятся прямых солнечных лучей, поэтому бассейны с икрой защищаем от света. Неделю личинки лежат на дне почти неподвижно. В это время их кормить не надо. Они питаются за счет своего желточного мешка. Как начнут плавать, начинается их кормление. Малышам даем специальные стартовые корма. В первое время мальков кормим через каждые полчаса.

По мере взросления мальков переводят в более просторные бассейны. За три месяца форель вырастает до пяти сантиметров. Размеров товарной рыбы форель достигает к 1,5-2 годам.

В бассейнах при искусственном замкнутом круге форель можно держать до того момента, как она пойдет на стол. Но это не выгодно. Поэтому в мае, как только температура в бассейне и в пруду сравняются, мальков переводят на улицу.

У кунгуряка Андрея Голузина мальки форели зимой растут в бассейнах. Температура воды – плюс 10 градусов

 

Планы - на свою икру

Размеры рыбоводческого цеха позволяют увеличить выход продукции – товарных мальков. Сейчас главное - найти постоянных клиентов. Как, правило, заказы начинают поступать в феврале.

В свободное время Андрей Иванович отрабатывает технологию получения форелевой инкубационной икры собственного производства. Уже выращено маточное поголовье. Возможно, в следующем году в Кунгурский район поедут не только за мальком, но и за инкубационной икрой форели.

Ирина Соловьева

Фото автора

► СПРАВКА

Форель может быть белого и красного цвета и любого другого, в зависимости от места обитания и пищи. Большинство людей предпочитают красное мясо форели, так как больше к нему привыкли, и выглядит оно привлекательнее. Форель можно солить, коптить, варить и жарить, как и другую рыбу.

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

В Прикамье сохраняется угроза возникновения опасных атмосферных явлений. МЧС предупреждает жителей региона: 27 и 28 июля прогнозируются грозы, дожди и порывы ветра до 20 м/с.
27.07.2017 Business Class
В Пермском крае участились погодные аномалии. За семь летних недель пермяки 20 раз получали смс-сообщения от МЧС с оповещением о природных катаклизмах.
27.07.2017 Новый Компаньон
Сфера метеорологии для многих людей представляет из себя тайну за семи печатями.
27.07.2017 Законодательное Собрание
Пока не грянул гром – связисты подготовили сеть - GorodBerezniki.RuВ Пермском крае участились погодные аномалии. За 7 летних недель пермяки 20 раз получали смс-сообщения от МЧС с оповещением о природных катаклизмах.
27.07.2017 GorodBerezniki.Ru
В связи с увеличением количества обращений граждан по фактам несоблюдения законодательства об охране и использовании водных объектов Березниковской природоохранной прокуратурой в пятницу 28 июля будет проводиться «горяча
27.07.2017 Администрация г. Соликамск
В Прикамье потеплеет, но вероятность дождей сохраняется - Администрация ЧайковскогоПо данным Пермского гидрометцентра (Пермского ЦГМС - филиал ФГБУ «Уральское УГМС»), в Пермском крае 28 июля ожидается переменная облачность, ночью местами, днем на большей части территории кратковременные дожди,
27.07.2017 Администрация Чайковского
В рамках реализации мероприятий Года экологии на территории Лысьвенского городского округа специалисты лысьвенской библиотеки № 2 совместно с комитетом по охране окружающей среды и природопользованию реализовали проект п
27.07.2017 Lysva.Ru
Эко-лесоповал: чайковская чиновница нарубила на уголовное дело и крупный ущерб - Газета ЗвездаКак известно, указом Владимира Путина 2017 год в России объявлен годом экологии.
27.07.2017 Газета Звезда
3-D экскурсия на ООПТ Лысьвенского городского округа - Администрация г.Лысьва2017 год в России объявлен годом экологии. Цель данного решения – привлечь внимание к проблемным вопросам, существующим в экологической сфере, и улучшить экологическое состояние страны.
27.07.2017 Администрация г.Лысьва
Пока не грянул гром – связисты подготовили сеть - GorodBerezniki.RuВ Пермском крае участились погодные аномалии. За 7 летних недель пермяки 20 раз получали смс-сообщения от МЧС с оповещением о природных катаклизмах.
27.07.2017 GorodBerezniki.Ru
Холод от потепления - Business Class
Холод от потепления
Инженер ГИС-центра ПГНИУ Андрей Шихов – о том, почему в Перми выдалось холодное лето, каким приметам и прогнозам стоит верить и отчего при глобальном потеплении пермяки мерзнут Почему нынешнее лето такое холодное?
Business Class
Пока не грянул гром – связисты подготовили сеть
В Пермском крае участились погодные аномалии. За семь летних недель пермяки 20 раз получали смс-сообщения от МЧС с оповещением о природных катаклизмах.
Новый Компаньон
Хлопотное лето
Погода на завтра: дождь и дожди. Временами дождевые дожди и небольшой дождь внутри большого дождя из дождя.
Маяк Приуралья
Молодая пара из Перми погибла в ДТП в Саратовской области - Business ClassВ ДТП с фурой в Саратовской области погибли двое пермяков. Молодая пара возвращалась с отдыха в Абахазии.
27.07.2017 Business Class
Брат погибшего на трассе в Саратовской области пермяка: «Он был опытным и ответственным водителем» - 59.RuПара из Перми, Грача и Анна, погибли в страшной аварии на трассе в Саратовской области Родственники погибших на трассе в Саратовской области пермяков ищут свидетелей страшной аварии.
27.07.2017 59.Ru
Приставы: актер «Реальных пацанов» пытается отсрочить продажу своей недвижимости за долги - Business ClassАктер сериала «Реальные пацаны» Армен Бежанян вновь оспаривает оценку стоимости кирпичного строения, подготавливаемого к торгам за долги, а также добивается снятия с него ареста.
27.07.2017 Business Class
Завершено следствие по делу Никиты Белых - Business Class
Завершено следствие по делу Никиты Белых
Следствие завершило расследование уголовного дела в отношении экс-губернатора Кировской области Никиты Белых, обвиняемого в получении взяток.
Business Class
Строитель, спьяну задавивший ребенка, приговорен к 10 месяцам строгого режима - Газета Звезда
Строитель, спьяну задавивший ребенка, приговорен к 10 месяцам строгого режима
Завершилось обвинительным приговором дело о пьяном наезде на 9-летнего школьника, совершенном 13 марта 2017-го в 11:45 на перекрестке улиц Красноармейская и Розы Люксембург в городе Чернушка Пермского края.
Газета Звезда
В Добрянке иномарка сбила 8-летнего велосипедиста - Business Class
В Добрянке иномарка сбила 8-летнего велосипедиста
Сегодня в 10.50 часов в Добрянке Пермского края автомобиль Chevrolet Aveo сбил 8-летнего мальчика.
Business Class
Фотография к материалу: Кунгурские школьники сняли короткометражный фильм «Василий Тёркин» - Газета ИскраФото со страницы Матвея Горбунова в соцсетях Кунгурские школьники сняли короткометражный фильм «Василий Тёркин»     Презентация фильма состоялась 21 июля во Дворце культуры машзавода.
27.07.2017 Газета Искра
Пермский театр кукол завершает сезон «Превращением» - Администрация города Перми28 и 29 июля в Пермском театре кукол (улица Сибирская, 65) состоится «Превращение» — премьера спектакля для взрослой аудитории по одноименной новелле Франца Кафки.
27.07.2017 Администрация города Перми
Белогорский монастырь.jpg - Министерство культуры5 и 6 августа Пермский край с размахом отпразднует 120-летие основания Белогорского монастыря и 100-летие со дня освящения Крестовоздвиженского собора.
27.07.2017 Министерство культуры
На Большом летнем фестивале можно увидеть кости трогонтериевого слона - Business Class
На Большом летнем фестивале можно увидеть кости трогонтериевого слона
Пермские ученые в ходе экспедиции в Оханский район извлекли фрагменты скелета второго трогонтериевого слона, останки которого были обнаружены прошлым летом.
Business Class
Пермячка стала лауреатом конкурса «Молодые дарования России» - Business Class
Пермячка стала лауреатом конкурса «Молодые дарования России»
Виолончелистка Мария Слащева из Детской музыкальной школы № 3 Перми участие в конкурсе «Молодые дарования России».
Business Class
Юные чайковцы могут написать книгу о путешествиях по Прикамью - Частный Интерес
Юные чайковцы могут написать книгу о путешествиях по Прикамью
Ребятам от 8 до 14 лет предлагается записать в «Тревел-бук» местные истории и легенды.
Частный Интерес
В Перми впервые пройдёт молодежный фестиваль по киберспорту - Администрация города Перми5 и 6 августа во Дворце молодежи (улица Петропавловская, 185)  впервые в Перми пройдет фестиваль киберспортивных дисциплин « PermCyberFest».
26.07.2017 Администрация города Перми
Бюджет «Амкара» на сезон составит 870 млн рублей - Business ClassБюджет пермского футбольного клуба «Амкар» на сезон 2017-2018 годов составит 870 млн рублей.
27.07.2017 Business Class
«Амкар» провел традиционную пресс-конференцию и представил новичков - ФК АмкарВ пресс-центре стадиона «Звезда» состоялась традиционная пресс-конференция, посвященная старту нового сезона.
27.07.2017 ФК Амкар
решетников - Новый Компаньон
«Сильный человек не нанесёт вреда»
Врио губернатора Пермского края Максим Решетников и полпред президента РФ в Дальневосточном федеральном округе,
Новый Компаньон
Пришлись ко дворцу - Business Class
Пришлись ко дворцу
Идея строительства в Перми универсального дворца спорта на 10 тысяч мест приобрела первые реальные очертания.
Business Class
Промчаться и не промахнуться - Газета Зори ПЛЮС
Промчаться и не промахнуться
Добрянец Иван Зверев удачнее выступил в гонке на 6,4 км с тремя огневыми рубежами.
Газета Зори ПЛЮС
О назначении административного штрафа по ч. 2 ст. 8.8 КоАП РФ - Россельхознадзор17 июля 2017 года начальником отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Пермскому краю в отношении физического лица, допустившего административное правонарушение,
27.07.2017 Россельхознадзор
Фото: Константин Окунев, facebook.com - УралИнформБюроФото: Константин Окунев, facebook.com Максима Решетникова. Основной противник временного главы Прикамья Максима Решетникова - Константин Окунев оставил борьбу за губернаторское кресло.
27.07.2017 УралИнформБюро
МЧС России сообщает: по данным Пермского гидрометцентра (Пермского ЦГМС - филиал ФГБУ «Уральское УГМС»): 27-28.07 в Пермском крае ожидаются дожди, грозы с усилением ветра до 20 м/с.
27.07.2017 Кунгурский муниципальный район
Константин Окунев не предупреждал избирком о намерении сдать подписи сегодня - Business ClassШесть из семи кандидатов в губернаторы Пермского края сдали документы на регистрацию Сегодня, 26 июля, последний день, когда кандидаты в губернаторы Пермского края могут подать документы на регистрацию.
26.07.2017 Business Class
Вячеслав Торчинский согласован на должность главы Свердловского района - Business ClassПредседателя городского комитета по культуре Вячеслав Торчинский займет пост главы Свердловского района.
27.07.2017 Business Class